店舗詳細 | 味処ふじよし音楽堂MAMI 長野県飯綱町

味処ふじよし
音楽堂MAMI
ー店舗詳細ー

理念とコンセプト

理念

古来、北國街道、江戸ー金沢の中間にあたる牟礼宿という宿場町を発展させていくと共に、次世代が誇りを持てるような故郷を作ります。

味処ふじよし　コンセプト

「ここにしかない空間を‼　ここでしか出会えない味を‼」

自社農場で育てたお米や野菜、旬の魚介を美味しく楽しく提供します。多くの方が気軽に立ち寄れるように、食堂・居酒屋・宴会業務に付け加えて、ランチ・カフェを充実させます。

音楽堂MAMI　コンセプト

「飯綱町に音楽を‼」

カラオケスナックというイメージを一新し、女性も来やすい音楽と料理が楽しめる場所を作ります。既存の音響、防音施設を活かして改装された音楽ホールは新たにクラッシック等さまざまなジャンルの音楽愛好家や学生の部活動にも利用の幅を広げます。

沿革

５０年以上続く伝統の味を守り、これからもみなさまに愛されるお店作りを続けて参ります。

1970年5月	立石食堂跡にて「富士好食堂」開店
1980年	「富士好食堂」鉄筋3階建改築
1987年	「ふじよし食堂」に名称変更　「カラオケスナック喫茶MAMI」開店
1988年	「カラオケスナック喫茶MAMI」増築工事
1997年	「味処ふじよし」に名称変更　「カラオケスナックMAMI」に名称変更及び改装
2022年11月	「味処ふじよし」増改築および「音楽堂MAMI」に名称変更しリニューアルオープン
1987年	「ふじよし食堂」に名称変更　「カラオケスナック喫茶MAMI」開店

オープン当時の写真（1970年）

カラオケスナックMAMIオープン（1997年）

カラオケスナックMAMIオープン（1997年）

江戸時代に旅人が食べたとされる「牟礼宿弁当」を再現・販売（2012年）

味処ふじよし・音楽堂MAMI リニューアル工事（2022年）

ご挨拶

平素は格別のご愛顧をたまわり、心より御礼申し上げます。長らく準備してまいりましたが、ようやく2022年11月23日（水）よりリニューアルオープンのはこびとなりました。これもひとえにみなさまのご支援のおかげと心よりお礼申し上げます。
これまでご愛顧いただきました「スナックMAMI」は新たに「音楽堂MAMI」に生まれかわります。お子さまからご年配の方まで、幅広い年代の方に生の音楽を楽しんでもらえる空間を提供してまいります。

スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

代表西沢龍衛

音楽堂MAMI店主西沢真由美

平素は格別のご愛顧をたまわり、心より御礼申し上げます。長らく準備してまいりましたが、ようやく2022年11月23日（水）よりリニューアルオープンのはこびとなりました。これもひとえにみなさまのご支援のおかげと心よりお礼申し上げます。
これまでご愛顧いただきました「スナックMAMI」は新たに「音楽堂MAMI」に生まれかわります。お子さまからご年配の方まで、幅広い年代の方に生の音楽を楽しんでもらえる空間を提供してまいります。

スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

代表西沢龍衛

音楽堂MAMI店主西沢真由美

スタッフ紹介

リニューアルを機に、家業を継ぐことを決め１２年ぶりに故郷飯綱に帰ってまいりました。お世話になったこの地に新しい形で恩返しをしてまいります。旧知のみなさまにもご贔屓いただけるように粉骨砕身努力してまいります。今後ともよろしくお願い申し上げます。

味処ふじよし店長西沢弘樹

カフェ担当西沢亜由美

スタッフ紹介

リニューアルを機に、家業を継ぐことを決め１２年ぶりに故郷飯綱に帰ってまいりました。お世話になったこの地に新しい形で恩返しをしてまいります。旧知のみなさまにもご贔屓いただけるように粉骨砕身努力してまいります。今後ともよろしくお願い申し上げます。

味処ふじよし店長西沢弘樹

カフェ担当西沢亜由美

お客さまの声

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

法事の手配でお世話になっています。

東京都　Aさん

現在仕事で遠方に住んでいるのですが、法事は飯綱町で行います。全て丸ごとふじよしさんに頼めるので助かります。法事があるたびにお世話になっています。

VOICE

送迎していただけるので、助かります！

飯綱町　Bさん

予約すれば送迎していただけるので、女子会に利用させていただいています！

VOICE

毎週末食事に来ています！

飯綱町　Cさん

メニューとお酒が豊富で、毎週来ても食べ飽きません！英気を養っています！

VOICE

送迎していただけるので、助かります！

飯綱町　Bさん

予約すれば送迎していただけるので、女子会に利用させていただいています！

VOICE

よくある質問

営業全般について

Q

冬季は営業していますか？

A

冬季も営業しています。年末年始はお休みをいただきます。
Q

ひとりでも利用できますか？

A

カウンター席がございますので、おひとりでもお気軽にご来店ください。
Q

ひとりでも利用できますか？

A

カウンター席がございますので、おひとりでもお気軽にご来店ください。

お支払いについて

Q

クレジットカードは使えますか？

A

ご利用いただけます。QR決済や交通系決済のご利用も可能です。
Q

クレジットカードは使えますか？

A

ご利用いただけます。QR決済や交通系決済のご利用も可能です。

Q

ギフト券は使えますか？

A

申し訳ございませんが、ギフト券はご利用できません。
Q

領収書や請求書の発行は可能ですか？

A

お会計前にスタッフまでお問い合わせをお願い致します。
Q

ギフト券は使えますか？

A

申し訳ございませんが、ギフト券はご利用できません。

お食事について

Q

予約をキャンセルしたいのですが

A

キャンセルは前日営業時間まででお願いします。当日のキャンセルは受け付けておりません。
Q

食材の持ち込みは可能ですか？

A

原則お断りしております。事前にお電話にてお問い合わせください。
Q

乳児の来店は可能ですか？

A

たたみの個室もございますので、どうぞご利用くださいませ。
Q

予約をキャンセルしたいのですが

A

キャンセルは前日営業時間まででお願いします。当日のキャンセルは受け付けておりません。

アクセスマップ

お車でのご来店

最寄りインターチェンジ上信越自動車道
「信州中野インターチェンジ」

上信越自動車道
豊田飯山ICより車で20分
信州中野ICより車で15分
小布施スマートICより車で20分
須坂長野東ICより車で30分

最寄りインターチェンジ上信越自動車道
「信州中野インターチェンジ」

上信越自動車道
豊田飯山ICより車で20分
信州中野ICより車で15分
小布施スマートICより車で20分
須坂長野東ICより車で30分

電車でのご来店

最寄り駅しなの鉄道北しなの線「牟礼駅」

「牟礼駅」下車　徒歩１５分
タクシー５分：鳥居川観光タクシー TEL026-253-2525
※大人数で送迎ご希望の際は、ご予約時にご相談ください。

本数が少ないためご注意ください。
最終電車：長野駅22:24発　→　牟礼駅22:47着
　　　　　牟礼駅23:11発　→　長野駅23:33着
所要時間　約23分

詳しくはしなの鉄道　ウェブサイトをご覧ください。

しなの鉄道時刻表

最寄り駅しなの鉄道北しなの線「牟礼駅」

「牟礼駅」下車　徒歩１５分
タクシー５分：鳥居川観光タクシー TEL026-253-2525
※大人数で送迎ご希望の際は、ご予約時にご相談ください。

本数が少ないためご注意ください。
最終電車：長野駅22:24発　→　牟礼駅22:47着
　　　　　牟礼駅23:11発　→　長野駅23:33着
所要時間　約23分

詳しくはしなの鉄道　ウェブサイトをご覧ください。

しなの鉄道時刻表

バスでのご来店

最寄りバス停　長電バス「牟礼本町」

「牟礼本町」バス停下車　徒歩１分

本数が少ないためご注意ください。
最終バス：長野駅18:45発　→　牟礼本町19:41着
　　　　　牟礼本町17:28発　→　長野駅18:28着
所要時間　約60分

詳しくは長電バス　ウェブサイトをご覧ください。

長電バス時刻表

最寄りバス停　長電バス「牟礼本町」

「牟礼本町」バス停下車　徒歩１分

本数が少ないためご注意ください。
最終バス：長野駅18:45発　→　牟礼本町19:41着
　　　　　牟礼本町17:28発　→　長野駅18:28着
所要時間　約60分

詳しくは長電バス　ウェブサイトをご覧ください。

長電バス時刻表

駐車場について

最大16台　駐車可能です。

【店舗向かって右側】
第１駐車場 8台
第２駐車場 4台（うち軽自動車専用１台）

【店舗対面側】
第３駐車場４台

※イベント開催日は混雑するため、公共交通機関のご利用をお願い致します。
※観光バス用の駐車場が別敷地にございます。ご希望の場合は事前にお問い合わせください。